Чай ройбуш
Что может быть приятнее душевного разговора за ароматным чаепитием? Однако, не спешите думать, что для такой чайной церемонии можно использовать только черный или зеленый чай. Сегодня поклонники чая имеют уникальную возможность действительно широкого выбора всевозможных сортов чая – белый чай, чай с добавками, желтый египетский чай, чай ройбуш… Именно о последнем, о чае ройбуш и о его полезных свойствах мы предлагаем вам поговорить на страницах нашей рубрики о Напитках…
Содержание публикации:
Описание чая ройбуш
Так растёт ройбуш
Представьте вкусный и ароматный напиток, насыщенного красно-коричневого цвета с божественным ароматом и необычным вкусом. Вот так можно охарактеризовать чай ройбуш. Не удивительно, что многие чайные гурманы предпочитают именно его классическому чёрному или зеленому чаю (о пользе и вреде зелёного чая). Изготавливают чай ройбуш из листьев растения семейства бобовых, которое растёт на юге Африки. Сами листья этого растения очень похожи на иголочки, а местные жители называют кустарник ройбос, что в переводе с их языка на наш означает красный куст.
Кстати, в Африке чай ройбуш настолько же популярен, как в наших странах популярно кофе и чай. А, вот европейцы узнали о чае ройбуш благодаря голландским путешественникам, которые привезли листья этого растения в Европу только в начале 20-го века. Тогда и стало известно о тонизирующих и стимулирующих свойствах этого напитка и о его полезном составе, о котором мы расскажем вам подробнее уже прямо сейчас.
Виды чая ройбуш
Сегодня на рынке можно приобрести чай ройбуш 2-х видов – красный и зелёный. Как узнать, какой чай завариваете вы? Если после заваривания ройбуша у вас получился напиток светлого оттенка, с мягким травянистым привкусом – значит, вы заварили зелёный чай ройбуш. Для его производства собранные листья растения обдают горячим паром сразу же после сбора, и таким способом воздействия на них останавливают процессы ферментизации. Тогда как, в отличии от зелёного чай ройбуш, красный проходит все этапы естественной ферментизации, после которой его досушивают на солнце. Такой чай даёт в процессе заваривания красный красивый оттенок, отличается приятным ароматом и сладковатым привкусом.
Состав чая ройбуш
Читайте также:
Сухая заварка ройбуш
Что же, чай ройбуш в вашей чашке – не просто вкусный и ароматный напиток, но он ещё и необычайно полезный. Ведь, в состав листьев растения, из которого и делают чай, входят витамины – А. Е, С, Р, антиоксиданты, обладающие омолаживающим эффектом, и такие микроэлементы, как цинк, фтор, железо, калий… Такой состав будет весьма полезен для людей в возрасте, для спортсменов и тех, чей организм регулярно подвергается интенсивным физическим нагрузкам, а также, он будет полезен нашим детям, поскольку он укрепляет нервную систему, отвечает за стимуляцию процессов метаболизма, способен повышать защитные силы человеческого организма. Он может улучшать состояние не только зубов, но и всей костной системы.
При этом, несмотря на своё тонизирующее и стимулирующее свойство, в ройбуше не содержится ни грамма танина или кофеина. Поэтому, этот напиток можно употреблять в любое время суток и в неограниченных количествах (конечно же, если у вас нет прямых противопоказаний к употреблению такого чая, о которых мы расскажем ниже).
Польза чая ройбуш
Не удивительно, что благодаря полезному и богатому составу чая ройбуш, напиток этот рекомендуют принимать в качестве профилактического средства от заболеваний сердечно-сосудистой системы, для предотвращения преждевременного старения организма и в качестве профилактического средства от онкологических заболеваний (подробнее о профилактике онкозаболеваний). Красный ароматный напиток также оказывает тонизирующее действие на ваш организм, повышает его защитные способности и наполняет каждую клеточку вашего тела энергией и позитивом. При этом, у него нет противопоказаний к приёму пожилыми людьми, и теми, кто страдает повышенным артериальным давлением. Его спокойно могут пить беременные женщины и молодые мамы в период кормления грудью, а если ваш ребёнок любит чай – вы можете предложить ему пробовать чай ройбуш, так как никакого вреда он не причинит детскому организму, а принесёт только пользу. Более того, чай ройбуш даже поможет избавиться от бессонницы и от коликов.
Заваренный чай ройбуш можно также использовать в качестве основы для компрессов от таких кожных заболеваний, как дерматит, экзема и акне, поскольку в составе листьев ройбуш содержится и тетрациклин, который, как напомним, обладает бактерицидным свойством.
Что же, о полезных свойствах этого напитка можно говорить бесконечно долго, как и наслаждаться вкусом и ароматом чая ройбуш, однако, пришло время всё-таки подвести итоги о его пользе. Итак, он также улучшает работу желудочно-кишечного тракта, укрепляет стенки сосудов, нормализует показатели артериального давления и служит отличным профилактическим средством в борьбе с кариесом, его употребление не становится причиной обезвоживания организма, он полезен тем, кто страдает аллергическими заболеваниями, его можно использовать как отхаркивающее средство при простуде и при бронхите, а также, существует информация о том, что употребление чая ройбуш способствует освобождению организма от таких паразитов, как глисты. Ещё одно интересное и иногда просто незаменимое свойство чая ройбуш – он отлично помогает справиться с похмельным синдромом.
Как заваривать чай ройбуш
Заваривание ройбуша
Для того, чтобы получить всю пользу из напитка в вашей кружке, вы должны правильно его заварить. Для этого возьмите 1 чайную ложку заварки (её рекомендуют поместить в специальный одноразовый пакетик для чайной заварки, так как мелкие части заварки могут с легкостью пройти через любое, даже самое мелкое, ситечко) и залить 250 миллилитрами кипятка. Настаивайте чай в течение нескольких минут, после которых он будет готов к употреблению.
Если вы хотите улучшить естественный вкус чая ройбуш, вы можете добавить в напиток сахар, мёд, варенье или молоко…
-
Читайте также:
Вред чая ройбуш
Вы будете удивлены, но у настоящего, южноафриканского чая ройбуш вообще нет противопоказаний к употреблению. Исключение может составлять разве что индивидуальная непереносимость напитка и компонентов из его состава вашим организмом, но это встречается более чем редко, так что независимо от своего возраста, социального статуса и положения в обществе, независимо от вашего пола и состояния здоровья, в любое время суток и в любой день недели пейте на здоровье чай ройбуш.
Видео о чае ройбуш
Сегодня мы с вами говорили о полезных свойствах такого напитка, как чай ройбуш, узнали о его особенном составе и о том, что такой чай можно пить в любое время суток без ограничений, главное, правильно его заваривать.
А, вам, наши читатели, доводилось пробовать чай ройбуш? Поделитесь с нами своими впечатлениями о его вкусе, запахе и аромате и, конечно же, расскажите нам о том, какую пользу принёс вашему организму этот напиток. Ждём ваших комментариев.
Шевцова Ольга, Мир без Вреда
Читайте также о том, как сделать чай вкуснее.
Сказать “Cпасибо”: 
Twinings, Натуральный травяной чай, ройбос, 20 пакетиков, 1.27 унций (36 г) Just a Leaf Organic Tea, Ройбуш, листовой чай, 2 oz (56 g) Port Trading Co., J&R, красный чай с ройбушем, без кофеина, 20 пакетиков, 1,765 унции (50 г)
Загрузка...
