Египетский или жёлтый чай
Те, кому приходилось бывать в Египте, согласятся с тем, что это страна солнечных пляжей, древних пирамид и загадок, а ещё египетской «достопримечательностью» является желтый египетский чай. Местные жители очень любят и высоко ценят этот ароматный напиток, который отличается от привычного нам зелёного или чёрного чая, своим вкусом (подробнее о пользе и вреде зелёного чая читайте тут). А, в последние время о египетском чае заговорили уже не только египтяне – даже далеко за пределами страны пирамид и сфинксов уже есть поклонники желтого чая, а всё благодаря его пользе и особым свойствам, о которых вам расскажет наша сегодняшняя публикация…
Желтый чай из Египта – описание напитка
Прежде, чем мы с вами будем говорить о пользе египетского чая, давайте узнаем, что же представляет собой этот напиток. Итак, прежде всего
желтый чай – совсем не чай.
Так как, он не имеет ни малейшего отношения к листьям чайных кустов, из которых производят чай во всём мире. А, вот отношение к пажитнику сенному этот напиток имеет. Ведь, именно из его семян и производят египетский желтый чай. О свойствах этого растения и о том, как и для чего его можно применить – мы уже писали на нашем сайте, поэтому узнать эту информацию вы можете тут. Скажем лишь то, что само растение используется как в кулинарии, так и в медицине в таких странах как Китай, Индия, Эфиопия, Юная Америка…
Ещё с древних времен наши предки знали о полезных свойствах этого растения. Из него заваривали и готовили настои, его добавляли в пищу, готовили из него лекарства, которые помогали избавиться от простудных заболеваний, проблем с потенцией, исцелиться от женских недугов, восстановиться после долгой и изнуряющей болезни, очистить кожу… Однако, если мы с вами относимся к пажитнику и к его свойствам несколько предвзято, то вот в Египте его считают едва ли не панацеей от всех болезней.
Считается признаком гостеприимства предложить туристу попробовать желтый чай, и отказываться от такого предложения не стоит.
Несмотря на то, что выглядит египетский чай в не заваренном виде не слишком приятно – вместо привычной нам листовой заварки перед нами что-то вроде крупы, но как только вы попробуете этот напиток (заваривать его тоже нужно уметь правильно), вдохнёте его аромат, вы поверите в ещё одну египетскую легенду о магических и целебных свойствах желтого египетского чая.
Кстати,
в Китае тоже есть свой желтый чай, однако, к египетскому чаю из семян пажитника он не имеет никакого отношения, поэтому, приобретая такую «заварку», обязательно поинтересуйтесь страной происхождения продукта, так как у разных чаев – разные свойства…
Мнение врачей:
Египетский чай, известный также как “желтый напиток”, вызывает интерес у многих любителей чая. Врачи отмечают, что этот напиток обладает рядом полезных свойств благодаря своему составу. В чае содержатся антиоксиданты, которые помогают защитить клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов. Кроме того, египетский чай способствует улучшению пищеварения и обладает успокаивающим действием на нервную систему. Однако, важно помнить о мере в потреблении чая, чтобы избежать возможных побочных эффектов. В целом, умеренное употребление египетского чая может быть полезным для здоровья и благополучия.
Состав желтого чая из Египта
Конечно же, вам хочется узнать, что же такого особенного входит в состав семян пажитника, что чай из них пользуется таким большим спросом, и на него возлагают так много надежд. Что же, в семенах растения, из которого заваривают такой чай, ученым удалось обнаружить витамины А, С, группы В, РР, каротиноиды, фитостерины, такие микроэлементы, как калий, железо, фосфор, натрий, цинк, магний, селен, аминокислоты, флавоноиды и полисахариды…
Все эти вещества, как вы помните, жизненно необходимы человеческому организму. Вот, взять, хотя бы, к примеру, витамин РР – он оказывает положительное влияние на работу сердечно-сосудистой и нервной системы, нормализует обменные процессы в организме и защищает нас с вами от развития сахарного диабета и болезней суставов. В свою очередь, витамин А повышает защитные силы нашего организма, нормализует работу мочеполовой системы и работу желудочно-кишечного тракта, усиливает способности органов к восстановлению, улучшает состояние кожи, а также, отвечает за то, чтобы мы с вами не страдали от ожирения. Витамин С также оказывает положительное влияние на эмоциональное состояние человека, повышает защитные силы организма и помогает нам сохранять стройность. Витамины группы В способствуют нейтрализации токсинов, сохраняют нашу память и внимание, защищают клетки, отвечают за здоровье глаз, повышают порог стрессоустойчивости и способствуют процессам превращения жиров и углеводов в энергию, которая необходима нашему телу, участвуют в процессе кроветворения, поднимают настроение и отвечают за работу желудочно-кишечного тракта…
А, вот каротиноиды, те способствуют процессам насыщения клеток кислородом, обеспечивают естественный водный баланс, фитостерины – помогают организму противостоять вирусам и бактериям, флавоноиды – оказывают благотворное влияние на работу сердечно-сосудистой системы, полисахариды – способствуют очищению нашего организма.
Что касается витаминов из состава семян пажитника, так они отвечают за улучшение внешнего вида и состояния волос, ногтей, кожи, укрепляют иммунитет, предотвращают процессы преждевременного старения организма и способствуют работе мозга…
А, теперь представьте, всё это вы можете обрести, если будете регулярно пить египетский чай…
Полезные свойства египетского чая
Что же, казалось бы, после того, как мы с вами узнали о таком богатом составе желтого чая, о его пользе — сказано уже всё. Но, не спишите с выводами. Наш сайт обобщил все полезные свойства этого напитка, и вот, что нам удалось узнать.
Опыт других людей
Египетский чай – это не просто напиток, это настоящая часть культуры и традиций этой удивительной страны. Местные жители утверждают, что в каждой чашке этого чая заключен особый секрет, способный подарить умиротворение и радость. Готовится он с особым уважением к процессу: заваривается с ароматными травами и специями, с добавлением сахара и меда. Люди говорят, что именно в этом сочетании таинственных ингредиентов и заключается волшебство египетского чая. Попробовав его один раз, ты погружаешься в мир восточной гостеприимности и тепла, о котором так много слышно, но который надо почувствовать на себе.
Польза желтого чая для желудочно-кишечного тракта
Египетский чай полезно будет пить при хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а также, в случаях метеоризма и желудочных спазмов. Помогает этот напиток справиться и с болезненной реакцией вашего организма на новую пищу для вас.
Польза желтого чая для женщин
Женщинам этот напиток будет полезно пить во время болезненных месячных (чай оказывает спазмолитическое воздействие на организм), при инфекционных заболеваниях мочеполовой системы. Полезен будет такой напиток и кормящим мамам, так как усиливает процессы лактации и способствует прибыванию грудного молока. О других способах, как усилить лактацию, читайте тут.
Польза желтого чая для нервной системы
Египетский чай успокаивает нервную систему
Египетский чай поднимает настроение, помогает справиться с о стрессами.
Польза желтого чая для иммунитета
Если вы простудились и у вас высокая температура – не спешите глотать таблетки и принимать другую «химию», выпейте стакан желтого чая, он лечит простудные заболевания, сбивает температуру и помогает нашему организму противостоять вирусам и болезням.
Поможет этот напиток в борьбе с инфекционными заболеваниями.
Польза желтого чая для похудения
Благодаря тому, что вещества, которые входят в состав семян пажитника, из которого готовят желтый чай, обладают свойством нормализовать обменные процессы в организме, вы можете пить этот напиток во время диет или тогда, когда ваша цель – избавиться от лишних килограммов.
Польза желтого чая для мужчин
Полезен будет египетский чай не только прекрасной половине человечества, но и мужчинам, которым этот напиток может вернуть их мужскую силу и повысить потенцию. Кстати, в Египте желтый чай назначают пациентам, которые страдают импотенцией.
Как правильно заваривать желтый чай
Что же, так как желтый чай не совсем чай, то, вполне очевидно, что заваривать его, как мы завариваем черный или зеленый чай – будет не правильно. Так что, приготовьтесь к тому, что одной лишь заливкой кипятка тут дело не обойдется. Вам необходимо будет варить семена пажитника, но, обо всём подробно…
Перед тем, как заварить египетский чай, необходимое количество семян стоит промыть и просушить в течение 48 часов – их можно выложить на бумагу и оставить в сухом месте. Когда семена высохнут, вам необходимо будет взять 1 чайную ложку таких семян пажитника, и 1 стакан воды. Засыпьте семена в эмалированную емкость, и залейте их водой, поставьте на медленный огонь и кипятите в течение 8-ми минут после того, как вода закипит и приобретёт приятный желтый оттенок. После этого чай можно будет снять с огня, разлить по кружкам, и наконец-то получить удовольствие от этого полезного напитка.
Кстати,
в теплом виде египетский чай хорошо согревает, а вот в прохладном – утоляет жажду, бодрит и тонизирует.
Вы можете также добавить к такому египетскому чаю немного имбиря или корицы, лимона или мёда, сахара или молока – это зависит от вашего вкуса…
Где приобрести египетский чай
Если вас заинтересовали полезные свойства этого напитка, и вы бы хотели на собственном опыте убедиться в том, что всё сказанное выше – это настоящая правда, вам полезно будет узнать о том, что оригинальный (то есть — настоящий желтый чай), лучше, конечно же, приобретать в самом Египте. Там его продают всюду, или с его приобретением вам могут помочь знакомые или же туристические гиды, которые отправляются отдыхать в Египет. Вероятность того, что вы приобретёте подделку в этом случае — самая минимальная. Кстати,
ориентировочная стоимость 1 килограмма желтого египетского чая в самом Египте – 1,5 доллара.
Такого количества семян пажитника вам хватит надолго.
Вы также можете попробовать поискать желтый чай и в лавах специй и пряностей или в Интернет магазинах, но в этом случае вероятность того, что вы купите настоящий чай – достаточно низкая. Однако, зная, как выглядят семена пажитника – вы сможете отличить подделку от настоящего чая. К вашему сведению, приблизительная стоимость 100 граммов заварки желтого чая составляет у нас уже более 300 рублей…
Вред египетского чая
Чем может быть вреден этот напиток?
Несмотря на всю пользу этого напитка, женщинам во время беременности, страдающим внутренними кровотечениями и железодефицитной анемией, а также, больным сахарным диабетом 1-го типа и тем, кто принимает гормональные препараты и антикоагулянты лучше отказаться от этого напитка. В вашей ситуации пользы от него не будет, а вот вред возможен…
Видео о египетском желтом чае
Сегодня мы с вами говорили о пользе такого напитка, как египетский чай, о его свойствах и о том, как правильно заваривать такой чай и как его принимать. Надеемся, что наши советы и рекомендации вам пригодятся.
Если кто-то из наших читателей пробовал египетский желтый чай – обязательно поделитесь с нами своими впечатлениями о вкусе и аромате этого напитка, а также, о его пользе, которую вы испытали на собственном опыте.
Harney & Sons, Желтый и синий, Чай с ромашкой и лавандой, без кофеина, 20 чайных саше, 0,9 унций (26 г)
Harney & Sons, Чай с жасмином Dragon Pearl, 20 чайных саше, 1,4 унций (40 г) Wedderspoon Organic, Inc., 100% натуральный дикий мед из одуванчиков, 17.6 унций (500 г)
Частые вопросы
Чем полезен желтый чай из Египта?
Конечно, о химическом составе желтого чая древние египтяне не знали, зато поняли, что хельба помогает справляться с недугами. Египетский чай эффективен при простуде, укрепляет иммунитет, улучшает обмен веществ, выводит токсины из организма. Каждое зернышко – источник здоровья.
Кому нельзя принимать Хельбу?
Хельба имеет минимум противопоказаний, так, применять ее не рекомендуют беременным женщинам и людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Для всех остальных средство абсолютно безопасно.
Как действует египетский чай?
Очищает организм и кровь. растворяет и разрушает кишечные камни и другие многолетние отложения,- очищает желудочно-кишечный тракт от токсиновочищает печень,- Удаляет излишки шлака, которые хранились в кишечнике годами.
Для чего полезна хельба для женщин?
Эфирное масло семян хельбы – проверенное средство для активации роста волос и улучшения их внешнего вида, отвары применяются для ополаскивания волос. Регулярное употребление напитка помогает поддержать здоровый цвет лица, предупредить кожные воспаления и появление морщин.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Попробуйте приготовить египетский чай дома, следуя традиционным рецептам. Это позволит вам насладиться аутентичным вкусом этого напитка и почувствовать себя частью египетской культуры.
СОВЕТ №2
Исследуйте различные виды египетского чая, такие как черный, зеленый, с мятой или с имбирем. Экспериментируйте с добавлением специй и трав, чтобы найти свой идеальный вариант.
СОВЕТ №3
Познакомьтесь с историей и традициями связанными с употреблением чая в Египте. Это поможет вам лучше понять ценность этого напитка для местных жителей и глубже погрузиться в культуру страны.