Растворимый чай – пить или воздержаться

Чай из растворимых гранул

Поклонники чая сегодня имеют возможность наслаждаться неповторимым вкусом и ароматом разных сортов чая (пить синий чай, белый, красный), о которых мы раньше и не слышали. Среди этого многообразия можно также встретить и растворимый чай. Что это за продукт такой? Полезно ли пить растворимый чай или пользы от этого напитка нет никакой? Предлагаем узнать ответы на эти вопросы из нашей сегодняшней публикации…

Растворимый чай – что это такое

Растворимым чаем называют экстракт, который получают из чайного листа или же из концентрированной чайной заварки путем выпаривания. Можно проводить аналогию с растворимым кофе, но в отличие от последнего, вариантов растворимого чая намного больше. И это не только черный, но и зеленый чаи. Сегодня чайная индустрия предлагает своим покупателям разные формы растворимого чая – он может быть сухим, жидким, кристаллическим, натуральным или же с наполнителями и добавками фруктов, сахара, лимонного сока.

Мнение врачей:

Растворимый чай может быть удобным и быстрым способом приготовления напитка, однако врачи рекомендуют воздерживаться от его употребления. Этот вид чая часто содержит добавки и консерванты, которые могут быть вредны для здоровья. Более того, процесс производства растворимого чая может привести к потере некоторых полезных свойств чая, таких как антиоксиданты. Вместо этого, врачи рекомендуют предпочитать натуральный чай, который сохраняет все свои полезные свойства и не содержит вредных добавок.

Растворимый или зерновой? Какой кофе лучше #самаменьшова #shorts #водовозов

Как готовят растворимый чай

Растворимый чай можно заливать, как теплой, так и холодной водой

На сегодняшний день растворимый чай готовят по одной из ниже приведенных технологий:

• В странах, где широко развито чайное производство, растворимый чай готовят из чайных листьев путем их переработки, с выделением сока, и его дальнейшего выпаривания.
• В Америке и в Европе, где чайных плантаций нет, но есть сухой байховый чай низкого качества и по доступной цене, растворимый чай готовят из концентрированной чайной заварки. В результате удается получить продукт, ещё дешевле самых дешевых сортов чая.

Нюансы и детали процесса выпаривания и производства растворимого чая – зачастую держатся в тайне, некоторые из них запатентованы. Но, как бы ни старались производители растворимого чая сохранить полезные чайные качества, им это не удается. И конечный продукт – растворимый чай в виде порошка, гранул, жидкий экстракт или чай в виде таблеток теряет едва ли не всю свою пользу. Ещё бы столько циклов переработки…

Для того, чтобы как-то сохранить чайный вкус и аромат, чтобы покупатель не спутал растворимый чай с другим растворимым порошком, производители вынуждены добавлять в него массу красителей, ароматизаторов и синтетических компонентов. Как вы понимаете, пользы это чаю тоже не прибавляет. Так что, если вы просто хотите попробовать растворимый чай из любопытства – в нём нет ничего привлекательного, да и полезного тоже. Наверное, именно из-за последнего аргумента – отсутствия пользы, и популярность этого чая у нас не очень высокая. И только 3% любителей чая отдают предпочтение именно этому растворимому продукту.

Когда можно пить растворимый чай

Однако, бывают всё-таки ситуации, когда растворимый чай может быть кстати. К примеру, вы отправились в поход, или решили провести выходные на даче. В таких обстоятельствах упрощенный процесс приготовления растворимого чая вам будет, конечно же, на руку. Просто залили теплой кипяченой водой и дали возможность гранулам чая раствориться. Если же вы не против пить прохладный напиток (уместно для жаркого дня) – растворимый чай можно заливать и водой комнатной температуры. Но в этом случае на растворение гранул уйдет просто немного больше времени.

В таких экстренных случаях и несколько раз в год, растворимый чай пить можно, так как это удобно в сложившихся обстоятельствах. Но если вы хотите прочувствовать всю чайную церемонию от и до, тогда вам лучше пить натуральный заварной чай, не забывая соблюдать все правила и требования заваривания чая.

Не пейте больше чай, пока не посмотрите это видео😲

Опыт других людей

Растворимый чай вызывает смешанные мнения среди людей. Одни утверждают, что это удобный способ получить чашку чая в любое время, где бы они ни находились. Другие же считают, что такой чай лишен натуральности и полезных свойств, присущих обычному заварному чаю. Аргументы “за” включают в себя удобство, быстроту приготовления и разнообразие вкусовых добавок. Тем не менее, сторонники натурального чая указывают на содержание добавок и консервантов в растворимом чае, которые могут быть вредны для здоровья. В конечном счете, выбор между питьем растворимого чая или воздержанием от него остается на усмотрение каждого человека, исходя из их предпочтений и убеждений.

Как выбрать хороший растворимый чай

Самый вкусный чай — это заварной чай

Несмотря на то, что «растворимый» и «хороший» в нашей ситуации отнюдь не слова синонимы, всё-таки давайте напоследок постараемся выяснить, как же выбрать менее вредный растворимый чай, если всё-таки так складываются обстоятельства. На что же нужно обратить своё внимание?

• Состав растворимого чая – пускай в нём будет минимуму добавок. Лучше положить дольку лимона в чай, чем покупать растворимый чай с лимоном.
• Способ приготовления – хотя не все производители указывают, из чего изготовлен растворимый чай, этой информацией стоит интересоваться. Отдайте предпочтение растворимому продукту, приготовленному из чайных листов, а не из заварки.
• Срок годности – даже растворимый чай имеет свой срок годности. Использовать просроченный продукт категорически запрещается.

Сегодня мы с вами говорили о том, что такое растворимый чай, стоит ли его пить, и как выбрать такой растворимый напиток. Надеемся, наша публикация будет для вас полезной.

Видео о том, как делают растворимый кофе

Нам будет интересно узнать ваше мнение о вкусовых качествах растворимого чая. Нравится ли вам этот напиток? Считаете ли вы его полезным? Как часто вы пьете растворимый чай? Оставляйте свои отзывы в комментариях к статье.

Неумывакин: Отказался от чая и стал чувствовать себя здоровым!

Частые вопросы

Как пить растворимый чай?

3-4 чайные ложки гранулированного напитка положить в чашку, залить горячей или холодной водой и размешать. Как холодный напиток рекомендуется пить со льдом. Напиток можно пить в любое время года.

Можно ли считать чай без сахара за воду?

Да, полноценной заменой чистой воде такие напитки быть не могут по определению, но при этом способны утолить жажду и участвуют в восполнении жидкости в организме. Здесь, правда, стоит уточнить, что речь идет о чае и кофе без добавок – сливок, молока, сиропов и сахара.

Можно ли пить зеленый чай вместо воды?

Употреблять чай вместо воды нельзя, так как он неспособен стать ее полноценной заменой. Все напитки оказывают разное воздействие на организм как положительное, так и отрицательное. Методы лечебного голодания также возможны только с использованием воды, а не чая или кофе, иначе это будет считаться диетой.

Можно ли пить Настоявшийся чай?

В листьях чайного кустарника содержится более 100 различных соединений, но ни одно из них не обладает вредными для человека свойствами. И тем не менее действительно рекомендуется пить чай свежезаваренным, после того как он настоится в течение 4—6 минут.

Полезные советы

СОВЕТ №1

При выборе растворимого чая обращайте внимание на состав – старайтесь выбирать продукт без искусственных добавок и красителей.

СОВЕТ №2

Не забывайте, что растворимый чай содержит меньше антиоксидантов по сравнению с натуральным чаем, поэтому разнообразьте свой рацион другими источниками антиоксидантов.

СОВЕТ №3

Употребляйте растворимый чай с умеренностью, так как некоторые марки могут содержать излишние добавки, которые могут быть вредны для здоровья.