Особые свойства поваренной соли

image

Особые свойства поваренной соли

Вы можете себе представить дом, в котором нет… соли?! Да-да, без соли не обходится практически ни одно приготовление первого или второго блюда. Соль также используют и в магических обрядах (с её помощью гадают на праздники), и даже существуют специальные соляные пещеры и шахты, посещение которых благотворно влияет на состояние человеческого организма.

Также, наша обыкновенная поваренная кухонная соль – вещество, которое играет для организма человека не последнюю роль, так как, в частности, с помощью соли, вы можете даже помочь себе избавиться от некоторых серьезных заболеваний. Каких? И, как? Об этом мы вам сейчас и расскажем…

Соль и кожные заболевания

Если соль смешать с мёдом (в равных количествах) и наносить такую мазь на место укуса насекомых (пчёл, клещей, клопов и других паразитов), то такая мазь не только способствует снятию зуда и неприятных ощущений, но и снимает отёк и ускоряет процессы заживления тканей. А, если соль растворить в уксусе и таким раствором смазывать лишай, то неприятная болезнь отступит.

Также, для улучшения роста волос и при выпадении волос и перхоти рекомендуется втирать в чистую кожу головы обыкновенную поваренную соль в течение 15 минут.

Мнение врачей:

Поваренная соль является неотъемлемой частью нашего рациона, однако врачи обращают внимание на ее особые свойства. С одной стороны, соль необходима для поддержания нормального функционирования организма, так как содержит важные минералы, в том числе натрий и хлор. С другой стороны, избыток соли может привести к повышению давления и ухудшению состояния сосудов.

Врачи рекомендуют умеренное употребление поваренной соли и предпочтение натуральным источникам минералов. Также важно помнить, что большое количество соли содержится в готовых продуктах, фаст-фуде и консервированных блюдах, поэтому следует внимательно читать метки на упаковке. Соблюдение баланса при потреблении соли поможет поддерживать здоровье и предотвращать развитие сердечно-сосудистых заболеваний.

Чем морская соль отличается от поваренной соли?Чем морская соль отличается от поваренной соли?

Соль и желудочно-кишечный тракт

image

Соль и желудочно-кишечный тракт

Если вы чувствуете, что съели что-то не то, или у вас уже наблюдаются симптомы сильнейшего пищевого отравления, помочь вам может всё та же соль – возьмите на 1 стакан кипяченой воды, 2 чайные ложки мёда и 2 чайные ложки натурального яблочного уксуса, 2 чайные ложки соли — тщательно всё смешайте  и выпейте такой раствор. Этим вы не только нейтрализуете своё отравление, но и убережёте свой организм от обезвоживания.

Избавиться от запора поможет простое, но эффективное средство, приготовленное на основе обыкновенной соли. Возьмите 1 чайную ложки соли на 2/3 стакана тёплой воды и добавьте 1/3 стакана тёплого молока. Выпейте эту смесь залпом (желательно натощак и утром) и результат не заставит долго себя ждать.

Соль и зубная боль

Как известно, нет ничего хуже, чем когда у тебя болит зуб или воспалились дёсны. Но, и от зубной боли, от пародонтоза, и от воспаления десён вам также может помочь ваша обыкновенная кухонная поваренная соль. Полоскание солёным раствором снимет опухоль и избавит вас от зубной боли, а, если вы возьмёте 20 граммов мёда и 10 граммов соли,  тщательно перемешаете, и такую мазь  будете втирать  в свои дёсны – то вы навсегда забудете о таком заболевании, как пародонтоз.

СОЛЬ: польза и вред  /  Соли нужно есть БОЛЬШЕ ?СОЛЬ: польза и вред / Соли нужно есть БОЛЬШЕ ?

Опыт других людей

Особые свойства поваренной соли не перестают удивлять людей. Многие отмечают, что использование такой соли придает блюдам более насыщенный вкус и аромат. Кроме того, она содержит микроэлементы, которые полезны для здоровья. Некоторые гурманы утверждают, что поваренная соль способствует лучшему усвоению питательных веществ организмом. Ее также ценят за способность сохранять приготовленные блюда свежими дольше. В целом, отзывы о поваренной соли чаще всего положительные, и многие предпочитают ее обычной поваренной соли.

Соль и сосуды

Носовые кровотечения как правило свидетельствуют том, что у вас проблемы с сосудами. Но, не стоит отчаиваться, если вы при носовом кровотечении возьмёте 1 чайную ложку соли и высыпите её в стакан прохладной воды и такой раствор на протяжении дня 10-15 раз  будете втягивать носом, задерживая на несколько секунд и сливая его обратно, то в скором времени о носовых кровотечениях вы сможете забыть. Такой раствор также полезно использовать для промывания носа при насморке или гайморите.

А, если солёной водой смочить виски при головной боли или приложить компресс соли с уксусом на лобно-височную область, то уже через 10-15 минут вы почувствуете значительное облегчение.

Нарушение кровообращения рук и ног также можно вылечить с помощью соленых компрессов. Готовить их необходимо так:

прокалите на обыкновенной сковороде морскую или крупную каменную соль, засыпьте её в холщовый мешочек и прикладывайте к стопам и ладоням, вот только, мешочек должен по форме и ширине соответствовать размерам вашей стопы.

Прикладывайте такие горячие компрессы, вы не только улучшите кровообращение рук и ног, но и активизируете теплом все те многочисленные точки, которые находятся на ваших стопах и на ладонях, а это означает, что пользу получит весь ваш организм.

Гималайская соль vs морская соль: польза соли для организма🧂Гималайская соль vs морская соль: польза соли для организма🧂

Интересное видео о поваренной соли:

Солевые компрессы

image

Солевые компрессы

О целебных свойствах солевых компрессов сказано много. Они и гайморит лечат, и бронхит и даже радикулит.  Для этого к местам, куда вам необходимо – в область переносицы, в область бронхов или на поясницу прикладывайте солёные компрессы. Не забудьте также перед наложением такого компресса смочить больное место водой.

Что необходимо ещё знать о соли

  • Солевыми растворами можно пользоваться только для смачивания повязки, но не стоит использовать их для основы компрессов. Так, повязка обязательно должна быть воздухопроницаемой.
  • Соблюдайте допустимые нормы концентрации соли в растворе – они не должны превышать 10%. Более концентрированный раствор вместо пользы принесёт больше вреда.
  • Детская концентрация солевого раствора составляет 2 чайные ложки соли на 250 миллилитров воды, тогда как «взрослая» концентрация – те же 2 чайные ложки соли, но уже на 200 миллилитров воды (это и есть 10% раствор соли).
  • Не стоит сверху на солевые повязки или компрессы что-либо накладывать. Максимум, что позволяется – это один фиксирующий слой бинта.

Кому не стоит лечиться с помощью соли

Несмотря на все полезные качества соли, всё-таки существуют противопоказания для лечения солью и они, в первую очередь, касаются людей, которые страдают гипертонией, заболеваниями почек и мочевого пузыря. Также, чрезмерное увлечение лечением солью может вызвать аллергические реакции на коже и даже повлиять на остроту вашего зрения. Так, что подходите к вопросам лечения – взвешенно и разумно!

image
Celtic Sea Salt, Light Grey Celtic, смесь живых минералов, 1 фунт (454 г)
image
Real Salt, Чистая соль, 26 унций (737 г) Celtic Sea Salt, Измельченная смесь важнейших минералов, 1 фунт (454 г)

Частые вопросы

Какие свойства у поваренной соли?

Соль участвует в обменных процессах на уровне клеток, благодаря ей ткани получают необходимое количество элементов. Натриево-калиевое соединение отвечает за проникновение аминокислот и глюкозы через клеточную мембрану. Кроме того, пищевая соль обладает отличными антибактериальными свойствами.

Какие свойства у соли?

Большинство солей — твердые вещества с высокой температурой плавления, не проводящие ток. Растворимость в воде — важная характеристика, на ее основании реактивы делят на водорастворимые, малорастворимые и не растворимые. Многие соли растворяются в органических растворителях.

Что полезного в поваренной соли?

NaCl участвует во многих обменных процессах. Na связывает воду, участвует в сокращении мышц, секреции гормонов. Соль помогает в формировании условий для существования красных кровяных телец — эритроцитов. В желудке соль образует соляную кислоту, без которой невозможно переваривание пищи.

Чем поваренная соль отличается от обычной?

Соль делится на три вида: поваренная соль (то есть пищевая), кормовая и техническая. Главные отличия — в содержании NaCl, в пищевой соли его должно быть не менее 97%. Если чуть меньше, соль относят в разряд кормовой, а если в соли много примесей или следовых соединений — к технической.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Используйте поваренную соль с умеренностью, так как избыток соли может негативно сказаться на здоровье, вызывая повышение давления и другие проблемы.

СОВЕТ №2

Для более насыщенного вкуса блюд добавляйте соль не только в конце приготовления, но и на разных этапах готовки, чтобы она равномерно проникла в продукты.

СОВЕТ №3

Используйте различные виды поваренной соли, такие как морская соль, гималайская соль или флер де сель, чтобы дополнить блюда разнообразными оттенками вкуса и аромата.

Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации