Секреты пароварки. Готовим на пару…

Сегодня мы с вами отправимся … на кухню, и проведём небольшую ревизию среди наших кухонных принадлежностей. Так, кастрюли, сковородки, пароварка…Стоп! Давайте сегодня поговорим именно о ней. В последние годы приготовление пищи на пару стало не только модным, но, и популярным увлечением. А, ещё говорят, что такая

пища, приготовленная на пару – очень полезна для здоровья. Так ли это на самом деле?

Сегодня своими секретами с нами поделится пароварка…

Мнение врачей:

Пароварка – это отличный способ приготовления пищи, который сохраняет максимум питательных веществ в продуктах. Врачи отмечают, что приготовление на пару помогает сохранить витамины и минералы, которые часто разрушаются при традиционном варении или жарке. Благодаря пароварке удается сохранить нежность и сочность продуктов, что делает их более полезными для организма. Кроме того, приготовление на пару позволяет снизить содержание жиров в блюде, что делает его более диетическим и подходящим для людей, следящих за своим здоровьем. Врачи рекомендуют включать пароварку в рацион питания, чтобы получать максимум пользы от употребляемых продуктов.

Опыт других людей

Секреты пароварки стали настоящим открытием для меня! Готовить на пару – это не только здорово, но и невероятно вкусно. Друзья рассказывали, что блюда получаются более сочными и сохраняют больше питательных веществ. Я решил попробовать и не пожалел. Теперь я экспериментирую с разными ингредиентами, добавляю специи, и каждый раз получается настоящий шедевр. Аромат, который наполняет кухню во время приготовления, просто завораживает. Секреты пароварки открывают новые гастрономические горизонты, и я уже не могу представить свою кулинарную жизнь без этого замечательного устройства.

КАК ГОТОВИТЬ блюда НА ПАРУ, не имея пароварки? – Кулинарный лайфхак

Частые вопросы

Что положить в пароварку?

Мясо, рыба и морепродукты, блюда из яиц, пельмени, вареники, запеканки и овощи, каши – все это мы готовим в пароварке.

Вот для чего нужна Пароварка! 3 ужина без хлопот

Сколько готовить в пароварке?

Сколько времени готовить в пароварке Корнеплоды варятся примерно 30 минут, некрахмалистые овощи — 15–20 минут, зеленые овощи — 3 минуты. Тонко порезанные кусочки мяса готовятся около 1,5 часов, мясные котлеты, тефтели, зразы и другие блюда из фарша — 60 минут, а куриные биточки доходят до готовности в течение получаса.

Сколько воды нужно добавлять в пароварку?

При приготовлении блюд в пароварке необходимо наливать воду в резервуар до максимальной отметки. Полный резервуар рассчитан до 60 мин работы. Для вашего удобства на корпусе расположено смотровое окно, что позволяет контролировать уровень воды. Воду необходимо добавлять при приближении к минимальной отметке.

ПАРОВАРКА. СМОЖЕТ даже РЕБЁНОК.

Можно ли добавлять специи в пароварку?

Некоторые пряности в емкость с самим блюдом все-таки можно положить, например, нарезанный имбирь, лимон, лук, лавровый лист. Если вы готовите что-либо из морепродуктов, тогда накройте их сверху кусочком фольги. Это поможет блюду не развариться и сохранить нежность и мягкость.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Используйте разные уровни пароварки для готовки разных продуктов одновременно. Например, на нижнем уровне можно приготовить овощи, а на верхнем – рыбу или мясо.